I protagonisti:

Marco Vitruvio Pollione(I sec. a.C.): De Architectura; prima testimonianza scritta del mulino;

Villard de Honnecourt(XIII sec.): Livre de portraiture; sega idraulica;

Mariano di Jacopo (1382 – 1453 circa): De ingeneis; rappresentazione assonometrica della tecnologia dei mulini; 

Francesco di Giorgio(1439 – 1501): Trattato di architettura e macchine; rappresentazione assonometrica della tecnologia dei mulini;

Leonardo da Vinci:( 1452 – 1519): Del moto e misura dell’acqua ; Codice Atlantico; studi sulle ruote idrauliche; mulino cilindri multipli;

Jacques Besson (1540? – 1573): Theatrum Instrumentorum et Machinarum testimonianza della diffusione del mulino;

Vittorio Zonca(1568-1602): Novo teatro di machine et edificii mulino da seta;

Bernard Forest de Bélidor(1698-1761): Architecture Hydraulique; studi sulle ruote idrauliche;

John Smeaton(1724-1792): studi sull'efficienza delle varie tipologie di mulini;

James Watt(1736-1819): introduzione macchina a vapore; di fatto sancisce l'inizio dello sfruttamento del vapore come forza motrice del mulino;

Lester Pelton(1829-1908): introduzione turbina Pelton;

Duc de la Peltrie: Introduzione aerogeneratore;